Tuoreet kalat
Kotimaisen kasvatetun kirjolohen ja norjalaisen lohen lisäksi hyödynnämme sopimuskalastajiemme verkostoa, jotta voimme tarjota asiakkaillemme lähijärvien ahventa, kuhaa, haukea ja muita järviemme herkkuja kausi- ja sesonkituotteina.
Fileroimme kalafileet aina tilauksesta varmistaaksemme tuotteiden tuoreuden. Fileeraamossamme käytämme huippumoderneja paine veitsiä takaamaan kalafileiden laadun
Asiakkaan toiveesta leikkaamme kaikista kalafileistä: annospalat medaljongit, seläkkeet yms.
TUORE LOHI
Lohifile A-leikattu
TUORE LOHI
Lohifile D-leikattu
TUORE LOHI
Lohi, kokonainen 2-3, Norja
TUORE KIRJOLOHI
Kirjolohifile D-leikattu
TUORE SIIKA
Siikafile nypitty, suomustettu, kasvatettu
TUORE KUHA
Kuhafile, nahaton, Vesijärvi/Suomi
TUORE MUIKKU
Muikku, päätön/perattu, Suomi
TUORE HAUKI
Haukifile, Suomi
TUORE AHVEN
Ahven, kokonainen, Suomi
TUORE LOHI
Lohifile C-leikattu
TUORE LOHI
Lohi, kokonainen 1-2, Norja
TUORE KIRJOLOHI
Kirjolohifile C-leikattu
TUORE KIRJOLOHI
Kirjolohi, kokonainen 1-2 kg, Suomi/Ruotsi
TUORE KUHA
Kuha, kokonainen, Vesijärvi/Suomi
TUORE MUIKKU
Muikku, kokonainen, Suomi
TUORE HAUKI
Hauki kokonainen, Suomi
TUORE AHVEN
Ahvenfile, nahaton, Suomi